• Äta fisk med fiskben

    Jag är ingen fisk-person. Jag äter sällan fisk. Jag tycker det är svårt att tillaga fisk utan att den blir torr och jag hatar fiskben så därför blir jag ganska begränsad. När jag går på finare restauranger så väljer jag ofta fisk eftersom jag vet att finare restauranger oftast gör fisk utan ben och fisken brukar vara allt annat än torr. Men nu har jag gjort en ny upptäckt, en upptäckt jag aldrig trodde att jag skulle göra. Jag har ätit fisk med ben! Jag har till och med ätit upp fiskbenen!

     

    Den här fisken har väldigt tunna ben och när man steker fisken så blir benen alldeles krispiga och dom går faktiskt att äta! Först vågade jag inte äta, men Jairs brosa ropade på mig och visade att man kunde äta fiskbenen också och när jag smakade så såg jag att det faktiskt var supergott! Fisken kommer från en flod som heter Barragem de Dias D’vila som ligger nära Camaçari.

    Det är Jairs familj som fiskar i floden själva! Jag tycker det är lite häftigt att få äta saker som någon har fiskat eller skördat själv 🙂

  • TUPPFIGHT TILL DÖDS :’-(

    När vi var i Camaçari såg jag en obehaglig grej som gjorde ont i hjärtat. I hönsgården var det två tuppar som bråkade. Dom var jättevåldsamma och såg mer ut som två gamar än två tuppar. Alla fjädrar stod rätt upp och tupparna attackerade varandra gång på gång. Runt om tupparna stod människor och tittade. Jag frågade varför dom stod och tittade utan att göra något och då fick jag förklarat för mig att det är en match. Den tupp som överlever vinner och alla som stod och tittade på hade satsat pengar på en av tupparna. Så hemskt! Tjejen som förklarade detta för mig berättade att dom brukar avbryta innan någon av tupparna dör, men ibland dör dom ändå. Vi stannade inte kvar och tittade. Jag hade aldrig vågat det – usch 🙁

  • Ericles har nu allt han behöver

    MEGASTORT TACK till alla er som hjälpte Ericles! Nu har vi varit och köpt allt som han behöver för att kunna göra spelningar och eftersom det blev pengar över så hade han även råd med en liten surfplatta att lägga in noter och låttexter på. Tidigare sökte han upp noterna och låttexten på mobilen men det var svårt att se eftersom mobilen är liten. Nu kommer han kunna sätta surfplattan på mikrofonstativet och läsa låtnoterna direkt från surfplattan.

    Ericles kommer hit till lägenheten vi bor varje dag och sjunger en stund på kvällarna. Det är så himla mysigt och jag älskar att se glädjen i hans ögon. Han är verkligen en äkta musiker, en äkta artist och jag är så tacksam att vi tillsammans kunde hjälpa honom med detta.

    Häromdagen när han kom hit med gitarren så liveade vi på både Facebook och på Instagram.

    Här kommer kvitton på högtalaren och surfplattan som vi var iväg och köpte häromdagen 🙂 Högtalaren gick på cirka 2400 kr och surfplattan 1300 kr.

    När jag hade stängt insamlingen så fick vi in ett par extra gåvor från bl.a. en internationell givare som gärna ville vara med och bidra och då var på det sättet som vi fick råd med surfplattan också 🙂 Tusen tack till alla som har hjälpt oss!

  • Krabbfest i lägenheten

    Idag åkte Jairs brosa till marknaden och köpte krabbor till oss! Vi åt krabbor i tisdags på Jairs födelsedag och när jag kollade igenom mina bilder så blev jag genast sugen igen 🙂 Det bästa med att äta krabbor hemma är att det är så mycket billigare och man kan äta hur länge man vill 🙂 Krabborna på marknaden kostade 5 kr styck, på restaurangen kostar dom 19 kr styck, men på happy hour så får man 2 för 1 på restaurangen.

    Idag har vi köpt 30 krabbor så det blir verkligen krabbfest! Krabborna kokar vi i en stor kastrull med vatten, lök, paprika, koriander, tomat och salt. I Brasilien äter man krabborna varma, då är dom som allra goast. Nu när vi äter hemma så dukar vi inte upp krabborna på ett fat utan vi låter dom ligga i kastrullen tills vi ska äta.

    Det tar lång tid att äta krabbor för varje krabba har massor av kött i klor, ben och huvud 🙂 Det är många av killarna i familjen som tycker att det är alldeles för mycket jobb för alldeles för lite kött, men jag älskar att sitta där och pilla. Det brukar vara jag, Jô och Jairs brosa som käkar 🙂

  • Största chansen för henne!

    Ni vet ju redan hur fattiga Jairs familj är och att ingen här lever i lyx. Ni har även sett hur fattigt Jairs mormor lever i Camaçari och därför hoppas jag att ni kan hjälpa till med en liten grej som är helt gratis! Jairs kusin, Ingredi (Ians syster) som också bor i Camaçari är med i en tävling där hon kan vinna en motorcykel om hon får flest visningar på sin youtube-video. Det enda ni behöver göra för att hjälpa henne är alltså att titta på videon här nedanför och om ni har youtube-konto, passa på att lämna en tumme upp för då rankas hennes video högre och kommer automatiskt få fler visningar. Ni får också hemskt gärna dela också! Jag vet att ni är grymma och hjälper till så nu håller jag tummarna att så många som möjligt av er på hennes video. Videon är bara 25 sekunder så kolla på hela för att det ska räknas som en visning!

    Om hon vinner så blir det världens största födelsedagspresent för henne för hon fyller nämligen år den 5:e februari och den 4:e februari avslutas tävlingen!

    https://www.youtube.com/watch?v=Qj30GXS9Koc

     

  • Jairs födelsedagsfirande

    Allt har gått i ett så jag har inte hunnit skriva om allt jag vill skriva, men eftersom den här resan är något jag vill minnas in i minsta detalj så vill jag ändå skriva om Jairs födelsedag som var i tisdags. Vi gjorde inte så mycket på dagen, men på kvällen gick vi till krabbstället och mötte upp massor av vänner som åt, drack och firade med oss på restaurangen.

    Det blev verkligen ett roligt och trevligt friande där dom flesta av Jairs vänner faktiskt bor utomlands men precis som vi var dom på besök för att träffa sina familjer.

    Fabio och Julia (längst till vänster) bor också i Sverige, det var dom som tog med tacos. Paret till höger om mig bor i USA och familjen längst till höger bor här i Brasilien. På första raden är Julia, Jairs systerson Ericles, Jairs brors tjej Jô, Bruno och hans son (vän från Brasilien), Jairs bror Jordai.

    Någon frågade vilken som är min favoriträtt här och det är helt klart krabbor – om det nu räknas som en rätt! 🙂

    Julia och Fabios lille son och Isadora är nästan lika gamla. Dom stod själva och pratade och Isadora matade honom med pommes frites! SÅÅÅÅÅ HIMLA GULLIGT!

    img_7199
    img_7198

    På slutet av kvällen ordnade vi en födelsedagstårta till Jair som han fick blåsa ut ett litet ljus. Jair var så överraskad när vi plötsligt började sjunga!

     

  • Taco night i Brasilien

    Igår hade vi taco night här i nya lägenheten! Det var verkligen en upplevelse! Det finns nämligen inte tacos här eller åtminstone så är det svårt att hitta restauranger som har tacos i Salvador. Och jag ville så himla gärna visa hur vi äter avokado i Sverige så därför frågade jag en av våra kompisar om dom kunde ta med lite tacogrejer från Sverige när dom kom hit för några veckor sen. Våra vänner tog med tacobröd, tacokrydda och guacemolekrydda. Jag vet att man kan krydda både kött och guacamole själv men jag ville vara säker på att tacokvällen överträffade deras förväntningar, särskilt guacamolen som dom tyckte var helt crazy, därför ville jag ha ”rätt” kryddor från Sverige. I Brasilien äter man nämligen avokado med socker eller gör smoothie och därför tycker dom att vi är jättekonstiga som har salt, chili etc på vår avokado.

    När vi höll på att göra tacosen så kommenterade Jairs kusin (Ian) om hur konstigt det var att vi skulle äta grönsaker som t.ex. paprika helt rå. Ännu värre var det när vi plockade fram avokadon och skulle mosa den och hälla på krydda, då rynkade dom flesta på näsan. Men när allt var färdigt och vi höll på att duka fram så var alla nyfikna. Ian tyckte att maten var ”chic” och alla andra tittade nyfiket när vi visade hur man gör för att göra ordningen tacos. Roligast av allt var att ALLA smakade på guacamolen och sen la på det på sin tacos! Alla tog för sig mer än en gång och alla GILLADE verkligen tacos! Ian, som var mest skeptisk, sa till och med att han ÄLSKADE tacos och när kvällen led mot sitt slut så satt han och jag och åt upp den sista guacamolen med nachochipsen – så himla roligt!

    Jairs systerson (Ericles), jag, Ian, Bruna, Brunas bonusmamma (Jô)

  • Vi har bytt upp oss!

    Även fast jag uppdaterar varje dag så känner jag att jag ligger efter lite med bloggandet just nu. Det är så mycket som händer och så mycket jag vill skriva, men det kommer allt eftersom. När vi kom hem från Camaçari så satte allergin genast fart igen och nu är jag halvblind på ett öga igen. Dessutom går jag runt och hostar hela tiden pga byggdammet som kommer från väggarna i favelan så ni bestämde vi oss faktiskt för att tillbringa en månad på ett lite bättre ställe. Vi ska ju ändå vara här i 1,5 månad till, det vore kul om jag kunde njuta helt och hållet också 🙂 Sagt och gjort, igår flyttade vi till ett riktigt chic ställe, men det bästa av allt, nästan hela familjen fick plats!

    Lägenheten som vi bor i har ett eget kök, sovrum, badrum med varmvatten (!), vardagsrum med bäddsoffa och enorm inglasad balkong med utsikt mot havet. Dessutom har byggnaden en pool och vi har städservice varje dag! Det är som att bo på hotell med två stora skillnader – vi får ta hit besök och det är billigt (!) jämfört med hotell! Vi betalade 7000 kr för 26 dagar – riktigt bra pris!

    img_7127
    img_7128

     

    Jag, Jair och Lucas sover i sängen i sovrummet. Isadora sover på en madrass på golvet i sovrummet och vardagsrummet sover Jairs brosa, hans tjej och Bruna i bäddsoffan. På golvet i balkongen sover Ian på en stor madrass och Ericles (Jairs systerson) sover på stolarna på balkongen. Jag vet, det låter obekvämt men han är ju van vid att sova direkt på golvet på ett lakan/filt!

    Idag var vi vid poolen och lekte! Barnen skrattade hela tiden och var hur glada som helst. Bruna skrattade och tjöt högt. Isadora hoppade till och med i vattnet UTAN att jag tog emot henne. Jag ser redan framemot dagen imorgon!