-
Nyårsmat i Brasilien
Nu har vi handlat all mat som ska ätas på nyår. Kan ni gissa vad det blir? Grillat så klart! Jag älskar brasiliansk grill så nu längtar jag verkligen tills imorgon! Det som vi kommer ha på grillen är kött, korv och kyckling. Det grillade köttet blir så saftigt så vi brukar skippa tillbehören, men nu sa Jairs mamma att hon skulle fixa en sallad också. Det kommer bli mums!En traditionen kring nyår i Jairs familj är att Jairs pappa alltid lagar Brasiliens nationalrätt Feijoada i en megastor kastrull över en brasa. Han brukar börja kring 22-tiden och 5 timmar senare är maten färdig så dagen efter äter vi det till lunch. Förra gången vi firade nyår här så satt Jair och hans pappa uppe hela natten! Jag har aldrig gillat Feijoada, men nu (helt plötsligt) så började jag älska Jairs mammas böngryta, så vem vet, kanske är Feijoada min nya favoriträtt?För er som inte vet vad Feijoada är så är det en stor gryta med svarta bönor, korv och allt möjligt kött från grisen. En del tillagar grisens hjärta, fötter och massa andra delar som jag tycker låter blä och det är antagligen därför som jag aldrig har velat äta. Men detta året så tänker jag faktiskt smaka på bönorna och korven. Jag kommer inte fråga vilka delar av grisen som är i grytan utan helt enkelt bara lägga upp korv och bönor på min tallrik. Det ska bli spännande! -
Sista luckan i julkalender är fortfarande öppen!
Ni missar väl inte den sista luckan i min julkalender?! Det är fortfarande stor vinstchans eftersom inte så många tävlar ännu och dessutom är det ju två som vinner!! Hur galet bra!?!
Lucka 24 innehåller TVÅ riktigt fina julklappar som sponsras av Greatdays och det är inte bara en utan TVÅ vinnare! 1:a vinsten är en Hotellweekend för 2 värde 2295 kr och 2:a vinsten är ett presentkort på 500 kr att använda på Greatdays. I deras sortiment hittar ni populära kategorier så som motor, mat och dryck, relax och roliga aktiviteter på såväl land som på vatten. Dom har över 800 upplevelser över hela Sverige så det finns helt säkert något som passar alla ?
Tävlingen avslutas söndagen den 7:e januari klockan 23.59!
-
Goda rostade jordnötter!
Nu har jag gjort en ny mat-upptäckt igen 🙂 Jag trodde faktiskt bara att det fanns kokta jordnötter i Brasilien, men tydligen finns det även något som kallas för amendoim torrado och det är jordnötter som är rostade i stekpanna tillsammans med finkornigt salt. Det smakar nästan som våra jordnötter hemma i Sverige förutom att här är dom färska! När vi köpte på stranden så var dom till och med så färska att dom inte hunnit svalna från stekpannan ännu! Rysligt gott! En strut med dessa jordnötter kostar 2,50 kr! Ingenting!
Nötterna har fortfarande det bruna skalet på sig när man köper dom så därför måste man rulla nötterna mellan händerna för att skalet ska ramla av. Det lossnar lätt.
Nu är det bara att äta, nam nam!
-
Höga trappsteg
Jag skrev ju att det var branta trappor och höga trappsteg här hemma. När jag skrev det så underdrev jag verkligen inte, men jag tänkte att jag skulle visa er det i bilder också så att ni säkert tror på mig haha! 🙂 Om ni kollar på min julaftonvlogg så kommer ni se Isadora krypa uppför dessa trappor – här har jag även fångat detta på bild!
Ni kan nog förstå att det gör rätt så ont att ramla ner för denna trappan… haha! Jag kan intyga det då jag har ramlat här ett antal gånger när jag har gått barfota med blöta fötter efter att ha duschat. Ouch! Aj, aj!
-
Extremt starka UV-strålar just nu
– Innehåller annonslänk –Vädret här i Brasilien är helt perfekt just nu! Himmeln är klarblå hela dagarna och inte ett enda moln syns, men det bästa av allt är att det inte regnar. Nu när det är så fint väder så utnyttjar vi varenda dag med att hänga på stranden. Barnen älskar det och jag hoppas att Lucas kommer komma ihåg hur kul han har haft här även när han blir större 🙂Idag visade dom på nyheterna att UV-strålarna är mycket starka. Just nu är strålningen uppe på siffran 13 av 15 och det räknas som extremt. Det betyder alltså att vi måste vara extra försiktiga så att speciellt barnen inte bränner sig. Vi har både UV-dräkt, UV-hattar och smörjer barnen med solkräm över hela kroppen (även under UV-dräkten). Våra barn är väldigt vita i hyn, särskilt Lucas, men här måste jag säga att solkrämen verkligen gör sitt jobb. Lucas har sakta men säkert blivit brun på armar och ben, men inte bränt sig en endaste gång trots många timmar i solen. Jag är nöjd med att jag köpte så många tuber innan vi åkte för ni kan aldrig gissa vad en liten tub med denna kostar här! En liten kostar nästan 300 kr!!! Den är inlåst på apoteket så man får tillkalla personal för att ens få köpa den! Det är sjukt! Denna solkräm använder vi, den innehåller dessutom minst farliga ämnen 🙂 Definitivt värt pengarna!När tidvattnet går tillbaka så kan man gå på klipporna (eller vad det nu kallas). Dom är inte så vackra, men dom gör stranden perfekt till både barn och surfare. Surfarna hänger till där det inte finns klippor och barnfamiljerna hänger där klipporna skyddar mot vågorna. Det är perfekt för ingen surfare råkar åka på något barn och barnen får en långgrund strand med ”naturlig pool” att leka i 🙂Imorgon blir det ingen strand för vi ska städa, handla och fixa inför nyår! Jag är så taggad!! 🙂