Bjuder värmlänningarna på brasilianskt

Idag har Antonia varit här med sin lilla familj och ätit brasiliansk Moqueca som min mästerkock till sambo lagade. Den här Moquecan som Jair gjorde idag är nog den godaste som han nånsin har lagat. Den var fylld med havets läckerheter så som räkor, musslor och bläckfisk. För er som inte vet vad Moqueca är så är det en brasiliansk bahiansk havsgryta med kokosmjölk och röd dendeoljan som kommer från ett palmträ. Ruskigt gott säger alla som har blivit bjudna på det här hemma 🙂

Antonia och Sebastian tyckte det var riktigt gott. Antonia tog till och med mer 2 gånger, det måste väl ändå vara en 10-poängare då 🙂