Taco night i Brasilien

Igår hade vi taco night här i nya lägenheten! Det var verkligen en upplevelse! Det finns nämligen inte tacos här eller åtminstone så är det svårt att hitta restauranger som har tacos i Salvador. Och jag ville så himla gärna visa hur vi äter avokado i Sverige så därför frågade jag en av våra kompisar om dom kunde ta med lite tacogrejer från Sverige när dom kom hit för några veckor sen. Våra vänner tog med tacobröd, tacokrydda och guacemolekrydda. Jag vet att man kan krydda både kött och guacamole själv men jag ville vara säker på att tacokvällen överträffade deras förväntningar, särskilt guacamolen som dom tyckte var helt crazy, därför ville jag ha ”rätt” kryddor från Sverige. I Brasilien äter man nämligen avokado med socker eller gör smoothie och därför tycker dom att vi är jättekonstiga som har salt, chili etc på vår avokado.

När vi höll på att göra tacosen så kommenterade Jairs kusin (Ian) om hur konstigt det var att vi skulle äta grönsaker som t.ex. paprika helt rå. Ännu värre var det när vi plockade fram avokadon och skulle mosa den och hälla på krydda, då rynkade dom flesta på näsan. Men när allt var färdigt och vi höll på att duka fram så var alla nyfikna. Ian tyckte att maten var ”chic” och alla andra tittade nyfiket när vi visade hur man gör för att göra ordningen tacos. Roligast av allt var att ALLA smakade på guacamolen och sen la på det på sin tacos! Alla tog för sig mer än en gång och alla GILLADE verkligen tacos! Ian, som var mest skeptisk, sa till och med att han ÄLSKADE tacos och när kvällen led mot sitt slut så satt han och jag och åt upp den sista guacamolen med nachochipsen – så himla roligt!

Jairs systerson (Ericles), jag, Ian, Bruna, Brunas bonusmamma (Jô)