Brasiliansk grillning idag

Nu är Siranee, Måns och Tilda här på besök och grillningen är i fullgång 🙂 Det skulle vara lite lustigt men inte så dumt om förlossningen satte igång nu. Jair har ju inget körkort, inte Siranee heller, men Måns har det så vi skulle i alla fall kunnat åka bil till förlossningen 🙂 Men Måns har faktiskt erbjudit sig att köra upp oss vilken dag/natt som helst så länge dom är i Göteborg så vi slipper ta taxi. Så himla snällt!!

Idag blir det brasilianskt kött Picanha med parmesanost! Vi har aldrig testat det förut, men Jair såg en video med en brasiliansk kock som stoppade in en stor parmesanost inuti köttet och grillade så det ska vi prova idag 🙂 Jag har också ”beställt” grillad lök som Jair rullar in i aluminiumfolie och lägger bland kolen. Det blir sååå gott!