Okategoriserade

Grillat ägg?

Igår åt jag den här mackan och enda sedan dess har jag varit så sjukt sugen på löskokta ägg med salt och chili. Om det inte var för den där mackan så hade jag tyckt att löskokt ägg och chili lät som en väldigt konstigt kombo men nu vattnas det i munnen när jag tänker på det. En annan sak med ägg som får det att vattnas i munnen på mig är när jag tänker på grillat ägg. Har ni provat det nån gång? När vi var i Brasilien under São João så la Jairs kusin ett ägg med skal och allt, inne i brasan till mig. Jag har aldrig sett nån tillaga ägg på det sättet nån gång, men det var sjukt gott och enda sedan den gången har jag velat göra det igen. Det var 3 år sen nu, så jag minns bara att jag tyckte det var gott, men jag kan inte alls beskriva hur det smakade och det är möjligt att det är känslan som gör det gott. Det är ju faktiskt så att man äter med ögat också.  Jag älskar både avokado och ägg, men jag hade aldrig köpt den här rågmackan om jag inte hade sett den först. Det var ögat som fick mig att vilja ha den 🙂

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.