Goda rostade jordnötter!

Nu har jag gjort en ny mat-upptäckt igen 🙂 Jag trodde faktiskt bara att det fanns kokta jordnötter i Brasilien, men tydligen finns det även något som kallas för amendoim torrado och det är jordnötter som är rostade i stekpanna tillsammans med finkornigt salt. Det smakar nästan som våra jordnötter hemma i Sverige förutom att här är dom färska! När vi köpte på stranden så var dom till och med så färska att dom inte hunnit svalna från stekpannan ännu! Rysligt gott! En strut med dessa jordnötter kostar 2,50 kr! Ingenting!

Nötterna har fortfarande det bruna skalet på sig när man köper dom så därför måste man rulla nötterna mellan händerna för att skalet ska ramla av. Det lossnar lätt.

Nu är det bara att äta, nam nam!

Relaterade Inlägg

4 Kommentarer

Skriv en Kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

Annonsera här