• Skräckfilmskväll!

    Igårkväll, när Lucas hade somnat, så bestämde jag mig för att jag ville fira lite extra genom att kolla på en film (och äta några chips och lite lite tårta). Jag har haft ganska mycket att göra sen vi kom hem från Brasilien så jag unnar mig i princip aldrig att titta på TV, men igår gjorde jag det. Det var ju trots allt Lucas födelsedag, dagen då jag blev mamma! Det känns som jag också föddes den dagen och det måste ju firas 🙂

    Först var jag med och kollade på Lego Batman och sen fick jag välja en skräckfilm, det blev ”Insidious 4: The Last Key” – hujadamej vad läskig den var! Jag höll på att dö där jag satt under filten och höll andan! Filten var uppdragen över hela ansiktet, det var bara ett öga som kunde kika fram och se vad som hände på TVn. Haha! Ikväll ska vi fortsätta med att se en av dom äldre Insidious-filmerna. Jag tror inte jag har sett någon av dom innan.

  • Fitnessfightensallad med bulgur, kräftstjärtar och avokado!

    – Samarbete med World of Shape –

    När man köper ett program från World of Shape får man ett kostschema och tillgång till World of Shapes receptbank. Varje vecka får man dessutom en veckomeny med maträtter för veckans sju dagar. Det finns massor av goda och spännande recept, men för en person som hatar att laga mat, så tar det givetvis emot att lära sig att laga nya maträtter. Jag brukar därför försöka hitta ett sätt som gör att tiden i köket blir så kort som möjligt. Det allra bästa är om jag kan få Jair att laga något som passar mig också. Mat utan sås brukar gå bra för då kan jag väga varje grej och göra matlådor med rätt mängd av allt. Men när Jair lagar mat så brukar det alltid vara en gryta av nåt slag och då är ju allt redan är blandat och därför svårt för mig att separera och väga. Jag tycker därför att det är enklast att göra sallad och äta varje dag. Jag gillar sallad, det är fräscht och gott.

    I den här omgången av Fitnessfighten eller Butt Blaster som jag kör nu så har jag plockat ihop ett eget recept som faktiskt är väldigt gott. Det är en sallad med bulgur, kräftstjärtar och avokado. Jag har ätit samma sak i nästan två veckor nu, men ibland varierar jag med quinoa eller kyckling till salladen.

    Här kommer receptet på bulgursallad men kräftstjärtar och avokado

    25 g okokt bulgur
    150 g kräftstjärtar
    100 g valfri blandad sallad isberg, mache, roman, ekblad, ruccola
    40 g paprika
    20 g gurka
    20 g tomat
    20 g avokado

    Tips! För att göra det extra festligt, ät bulguren varm! Det går också bra att ringla över en tesked olivolja. Jag spexar även till det med lite rostade solrosfrön, rostade sojabönor eller cashewnötter – det är så gott! Jag ska också vara helt ärlig med att säga att även om detta är mängden som jag bör äta så orkar jag inte äta 300 gram kräftstjärtar per dag så jag brukar faktiskt nöja mig med 200 gram (100 gram per portion), däremot så äter jag en halv avokado istället för 20 gram. Det brukar bli lite mer än 20 gram beroende på hur stor avokadon är 🙂 Jag borde kanske kompensera på något mer sätt, men just nu mår jag bra av att äta så här så jag låter det vara så tills vidare.

    Om det är någon som har lust att testa något av World of Shapes program så får ni 10% rabatt med koden ”PASMALLEN50”. Och fråga gärna om ni undrar något!

  • Premiär för simskolan igen!

    Idag fick jag lite sovmorgon för en gångs skull. Jag gick upp klockan 10 och gjorde mig i ordning för att sticka iväg till gymmet för ett Cardio Walking-pass. Det gick faktiskt väldigt bra idag. Jag var inte ens orolig för att råka läcka men även om det verkar som det går bra nu så känner jag ändå att knipet inte är lika starkt och uthålligt som innan så det ska jag fortsätta jobba på. Det är bra att ni tipsar om appar som man kan använda för knipövningar. Jag har Mammamage men ska ladda ner Tät också så fort jag får tillbaka min mobil som är på lagning.

    Efter passet skyndade vi oss hem (jag och Lucas) för att äta lite lunch innan simskolan. Jag kör fortfarande på en och samma sallad för att jag tycker det är lättast. Det går snabbt och jag slipper ställa mig och laga något nytt. Jair och Lucas åt en pasta som såg väldigt god ut. Ja, jag har börjat tröttna lite på att äta samma sak varje dag, men nu är det bara två veckor kvar 🙂

    Efter maten åkte vi iväg till Lundbybadet alla fem. Lundbybadet är inte så jättemärkvärdigt direkt och det är ganska stökigt bad men en hel del tråkig personal. Alla är inte ”tråkiga” men vissa är väldigt otrevliga och idag blev vi lite extra besvikna när Lucas köade för att få bada i barnpoolen och så lät badvakten sin landsman gå före så att Lucas aldrig hann bada. Det där var inte okej nånstans! Jag var tyvärr inte där och det kanske var tur för då hade jag nog tänt till ordentligt. Vi har varit med om ganska många tråkiga situationer så mitt tålamod är redan i botten när det gäller Lundbybadet.

    Simskolan gick bra och både Lucas och Isadora hade väldigt kul. Först var det Lucas tid att simma och då gick Ian och Jair med och efter det så var det Isadoras tur att simma och då var det jag och Ian som var i poolen. Instruktören kallade Ian för pappa, alla som inte känner oss tror att Ian är barnens pappa och jag fattar ingenting. Jag undrar, tror dom att Ian är 30 år? Eller att jag är 20 år? Eller kanske att jag är 30 och har ihop det med en 20-åring? Aj, aj, i vilket fall som helst så känner jag mig illa till mods varje gång som någon kallar Ian för min man eller pappa till mina barn…

    Nu skulle vi egentligen åkt till min pappa på födelsedagsfirande och brasiliansk grill, men pappa ringde och berättade att dom har blivit sjuka så vi får skjuta på det lite. Vi får ha myskväll här hemma istället.. 🙂