• Gött strandhäng

    Igår var det söndag och vi var på stranden. Det är alltid massvis med folk på söndagar och jag gillar det för det finns mer ”att göra” och att titta på 🙂 Men om man är turist så får man vara lite försiktig för det brukar också finnas en och annan tjuv.
    Det var inget superväder igår, men det är ju alltid varmt här så det gjorde ingenting. Det var skönt att slippa söka skugga under ett parasoll. Det var såpass mulet att man faktiskt inte ens kunde se skuggan från parasollet! Men jag vet att man kan bränna sig även genom molnen så vi smörjer alltid barnen ordentligt med solskyddsfaktor och låter dom oftast ha uv-dräkter på ändå. Lucas UV-dräkt var blöt och ville inte torka eftersom solen aldrig dök upp så han fick vara utan igår. Själv har jag också lärt mig en läxa och är mycket mer försiktig och smörjer med solskyddsfaktor 30 för att inte bränna mig igen. Det blir en mycket snyggare bränna om man inte bränner sig hela tiden 😛
    Lucas tyckte det var kallt i vattnet igår och var lite missnöjd. Jag håller med för när solen håller sig borta så blir det inte så skönt att bada.. Jag och Lucas lekte lite vid strandkanten och sprang fram och tillbaka i vattnet för att undvika vågorna. Tidvattnet var på väg upp så det var trixigt för man kunde inte veta hur högt upp nästa våg skulle komma. Tillslut var Lucas blöt upp till midjan och då var det plötsligt kul att vara i vattnet igen. Lucas lekte säkert ytterligare en timme vid strandkanten. För det mesta låg han på mage och lät vågorna skölja över honom. Hans hår såg ut som en sandlåda när vi gick hem! Haha!
    Vågorna här är väldigt starka när tidvattnet är på väg upp eller ner och det finns starka strömmar på vissa ställen. Jair har flera gånger hoppat i vattnet och räddat både vuxna och barn. Han har stenkoll på var barnen får leka och inte leka. Igår var vi tre vuxna som hade koll på Lucas och det var alltid en vuxen som satt nära och inte lyfte blicken en endast sekund. Jair var noga med att påpeka det för mig för det är många föräldrar som bara släpper sina barn på stranden.
  • Vinnare av lucka 3!

    Stort tack till alla som är med och tävlar! Det gör mig superglad! Nu är det dags att avsluta årets tredje lucka där en av er vinner en åkpåse och en handvärmare från Vinter & Bloom. Vem är den lyckliga vinnaren?

    Svaret på dagens fråga är 13 år!

    Vinnaren är…

    Clara…!

    Grattis! Skicka din adress + telefonnummer för avisering till pa.smallen@hotmail.se så kommer din vinst snart hem till dig!

  • Grillfest och internetlös igen

    Nu har vi ju fått internet här hemma, men även om det är mycket mycket snabbare så är det tyvärr opålitligt. Det funkade jättebra dom första dagarna men nu har leverantören problem så halva favelan är utan internet. Irriterande för mig nu när jag har massa som jag vill skriva om och publicera!
    Igår började jag på ett inlägg om grillfesten som vi hade i lördags men det gick inte att publicera och tillslut gav jag upp och somnade. Men jag tänkte att jag skulle passa på nu och skriva om det 🙂
    I lördags hade vi grillfest på taket av Jairs mamma och pappas hus. Festen var bara för familjen men det var verkligen helt perfekt!! Vi spärrade av en del av utrymmet så att barnen inte kunde komma nära grillen och det gjorde att dom kunde leka fritt 🙂 Perfekt! Förra gången vi var här så fanns inte den utbyggnaden som finns nu så det var svårt att ha fester som denna, men nu gick det och det blev så lyckat! Ni som följer mig på Instagram kanske kollade på någon av mina livesändningar från grillkvällen?
    På grillen hade vi kött, kycklingklubbor och korv. Jag vet inte exakt vilket kött det var som vi hade på grillen men det var inte pichana. Här kallar dom köttet för ”filé”. Kött i Brasilien marineras inte utan man gnuggar bara in grovsalt i det. Det blir hur gott som helst och den goda smaken från köttet kommer verkligen fram på det här viset 🙂 Kycklingklubborna marinerades genom att gnugga in vitlök, koriander och salt. Och korven som var både kycklingkorv och vanlig korv lades på grillen som den var. Korv i Brasilien är en miljon gånger godare än vår svenska korv. Man känner verkligen hur köttig den är och smaken är fantastisk. Om man inte gillar korv i vanliga fall så är det stor chans att man gillar den som finns här 🙂
    I Brasilien så äter man inte grillat på samma sätt som i Sverige. I Sverige är vi vana vid att duka upp en grillbuffé med det grillade köttet och goda tillbehör som man äter på varsin tallrik. Här är det helt annorlunda. Här delar ”grillmastern” upp köttet, korven och kycklingen i munsbitar som sedan skickas runt på en tallrik så att var och en kan ta en liten bit. Den där tallriken skickas sedan runt några varv tills köttet är slut, då skickas den tillbaka till ”grillmastern” som tar ett nytt kött från grillen och delar upp. Så här gör både rika och fattiga i olika delar av Brasilien (jag har varit på många grillfester) och jag tycker det är ett kanonbra sätt för på det här viset så får man alltid äta nygrillat varmt kött och varje munsbit är så god den kan bli. Dessutom får man prova så mycket olika kött som man annars kanske inte hade orkat. Jag har inte så stor mage så jag orkar bara äta en filébit själv men då orkar jag inte prova något av det andra så jag tycker brassarnas sätt att grilla på är perfekt!
    Den här gamla grillen är full med hål i botten. Vi köpte den förra gången vi var här men nu har saltvattnet i luften nästan fått den att rosta sönder helt!
  • Lucka 4 är öppen IGEN! Nu går det kommentera!

    Hej på er!

    Tyvärr hade det blivit något knasigt med dagens lucka så ni kunde inte kommentera, men nu har jag fixat det och kommer hålla luckan öppen till klockan 9.00 imorgon för att kompensera för förlorade timmar.


    Foto: Fotoliselotte

    I dagens lucka finner vi Hexter & Baines som sponsrar julkalender med en av valfri klocka, värde upp till 1795 kr! Hexter & Baines har både herrklockor och damklockor och om man vill kan man även matcha sin partner 🙂 Detta är en perfekt julklapp till dig själv eller till någon du tycker om!

    Det enda ni behöver göra för att delta i tävlingen är:

    • Tipsa om min julkalender på valfritt socialt medie, detta behöver ni bara göra EN gång. Då får ni vara med i alla kalenderns tävlingar. När ni tipsar ska ni länka till min julkalender och använda bilden! Skicka med länk till ert tips eller maila en print screen till pa.smallen@hotmail.se Läs mer om hur ni kan tipsa HÄR!
    • Kommentera inlägget och berätta vem som skulle få klockan om du vann
    • Svara på utslagsfrågan: Vem i Jairs familj har fått en Hexter & Baines klocka av oss?

    OBS! Tävlingen avslutas imorgon klockan 09.00!
    Vinnaren avslöjas på bloggen, inget vinnarmail kommer skickas ut så se till att hålla utkik så att ni inte missar er vinst!

    Lycka till!

  • Kokosvatten direkt från nöten!

    Min absoluta favoritdryck här i Brasilien är kokosvatten! Det är såååå gott! Vi dricker kokosvatten varje dag när vi går hem från stranden – direkt från nöten! Jag tycker det känns som att kokosvatten är lite underskattat här i Brasilien. Jag som är turist hade kunnat betala ganska mycket för en kokosnöt, men det kostar inte mer än 5-6 kr för en iskall kokosnöt och då öppnar dom den åt dig när du druckit klart (om du vill äta innehållet). Mums! Jag tycker det är sjukt billigt! Särskilt med allt jobb det måste innebära att sälja kokosnötter. Man ska stå och sälja i stekande sol, förvara kokosnötterna i isvatten, hugga i dom med kraft för att upp dom och sen ta hand om avfallet.

    Enligt brasilianarna är kokosvatten väldigt bra för huden och det kan jag verkligen tänka mig eftersom kokosolja har så många bra effekter. Ytterligare några bra anledningar att dricka kokosvatten är:

    1. Återställer vätskebalansen i kroppenDet är därför vi alltid dricker det när vi går från stranden. Det är ju lätt att bli uttorkad i värmen även om man försöker dricka hela tiden.

    2. Motverkar baksmälla – Brassarna dricker alltid kokosvatten när dom har fått baksmälla 🙂 Det hjälper mot uttorkning och innehåller kalium som lugnar magen 🙂

    3. Kokosvatten är naturligt – Det innehåller varken konserveringsmedel eller socker och är betydligt bättre än saft och läsk men ändå smakar det precis som saft!

    Är det någon av er som smakat på kokosvatten? Drack ni direkt ur nöten? I vilket land?