-
Recept på Jairs hamburgare
Jag fick en fråga på Jairs hamburgare som han brukar göra när vi grillar så jag tänkte dela med mig 🙂 Det är faktiskt busenkelt 🙂
INGREDIENSERNötfärs
Lök
(Koriander)
(Parmesanost)
Salt & PepparGÖR SÅ HÄR:
Jair brukar använda 1 hel lök på 2 kg köttfärs och blanda i salt och peppar efter smak. Köttfärsen och alla ingredienser knådar han sedan ihop med händerna. Ibland smaksätter Jair hamburgarna med koriander och parmesanost också. Koriandern klipper han med en sax och osten river han eller bakar in tärningar i mitten på varje hamburgerkött. Det är fasligt gott med osten som smälter när den ligger som en gömma i mitten, men det kan också vara lite klurigt att få hamburgaren att hålla ihop när osten smälter i mitten. Jairs trix för att lyckas är att göra riktigt tjocka och stora kött, mycket tjockare än vad man tror eftersom vätskan går ur köttet när det blir varmt och då krymper köttet. Jair brukar också lägga dom färdiga hamburgerkötten i frysen en stund medan han startar grillen. Det brukar göra att dom håller ihop bättre 🙂 För att sammanfatta det hela: Blanda alla ingredienser med händerna, forma stora hamburgerkött, lägg kötten i frysen medan grillen blir varm och till sist – grilla kötten.
-
Mobilklocka med GPS för barn!
Mobilklocka med GPS för barn!
– I samarbete med MonsterMorris –
Lucas har växt upp och blivit en av dom mest sociala mini-människor som jag känner. Han pratar jämt och med alla han möter. Jag tycker det är en fin egenskap, men på grund av detta så har vi börjat prata om ”fula människor” som lockar med glass, godis och annat. Vi har berättat att det finns vanliga människor som vill ta små barn ifrån mamma och pappa så man får aldrig gå med någon annan även om dom har glass. Lucas förstod detta, men oron finns där ändå. Jag har stenkoll på var han är hela tiden, men ändå hoppar mitt hjärta till om jag tror att jag har tappat bort honom, även om det bara är i en sekund. Men nu är det slut med den oron. Självklart kommer jag aldrig sluta hålla koll, men jag slipper känna det där hugget i hjärtat för nu kan jag ringa honom eller kolla var han är på GPSn. Lucas har nämligen fått en mobilklocka från MonsterMorris!
Mobilklockan har ett telefonabonnemang med 100 fria minuter i månaden. Lucas kan trycka på 4 olika knappar. En knapp för att se tiden, en för att ringa mamma, en för pappa och en sos-knapp där klockan ringer både mig och Jair tills någon svarar. Dessutom kan jag ringa till honom och då låter klockan ljudligt så det går inte att missa! Klockans GPS talar om var Lucas håller hus och jag kan även ställa in så jag får notifikationer när han går utanför en viss area. En annan väldigt bra service är att MonsterMorris ersätter klockan helt gratis om den skulle gå sönder. Barn är ju barn och olyckor händer så det känns tryggt tycker jag.Jag kan även berätta att om ni beställer klockan via min länk så får ni klockan helt gratis och dessutom 20% rabatt på abonnemanget! Det är en riktigt bra deal eftersom klockan i vanliga fall kostar 899 kr! Ni hittar kampanjen HÄR!
Kolla in videon när Jair ringer till Lucas 🙂Lucas är fortfarande helt lyrisk över sin klocka! Han har på sig den jämt, även på dagis och det går jättebra, han har inte busringt en enda gång 🙂 Vi låter honom ringa ett kort samtal varje kväll för det är klart att en sån här spännande grej måste få användas!
-
Drömfångare mot mardrömmar
Igår när vi var på Hede Outlet så köpte jag varsin drömfångare till Lucas och Isadora. Lucas har drömt en del mardrömmar det sista eller åtminstone en som var rejält läskig och det var att hans lejonhuvud pratade och skällde på honom. Vi tog bort lejonhuvudet efter det, men han pratar fortfarande om mardrömmen så när jag fick syn på dom vackra drömfångarna så kom jag på värsta idéen 🙂 Jag vet inte riktigt hur mycket jag tror på sånt där egentligen, men jag tycker dom är vackra och jag tror att dom kan ha effekt om man själv tror på dom så därför köpte jag och berättade för Lucas att en drömfångare fångar dåliga drömmar. Lucas köpte det direkt och valde glatt ut en drömfångare till sitt rum. På kvällen när Jair skulle lägga Lucas så gick jag in och hängde upp den där lejonhuvudet hade suttit. Vi förklarade igen vad drömfångaren skulle göra och Lucas svarade att den kommer ta bort lejonet. Lille gubben, nu hoppas vi att han slipper fler hemska drömmar om lejonet 🙂
Jag drömde faktiskt också en mardröm inatt. En väldigt hemsk mardröm, men jag vågar inte riktigt skriva ner den. Det känns ibland som att drömmar ska besannas om man skriver ner dom och det vill jag ju inte. En drömfångare kanske kan funka på mig också?
