• Megabullbak!

    Idag har jag bakat 80 bullar! Just nu ligger jag på soffan och vilar. Jag har ont i fötterna efter bullbakat. Det tog ändå 5,5 timme att både baka och städa. Lucas var också med och bakade, men när bullarna skulle bakas ut så tyckte han inte att det var lika kul längre. Han ville hjälpa till och jag kände mig stressad för jag ville få in bullarna i ugnen innan han skulle sova och dom skulle ju jäsa i 40 min på plåten först. Självklart lät jag honom vara med, men jag kunde inte vänta på att han skulle göra allt i sin takt för det var så mycket att göra. Men vi fick en mysig fikastund innan läggdags i alla fall. Imorgon ska vi baka igen, då kanske jag kan komma igång lite tidigare och slipper känna mig så stressad. Det är mycket mysigare om Lucas får vara med 🙂

      

  • Mässling är farlig

    Just nu är det flera utbrott av mässling i Sverige och ju färre vaccinerade, ju större epidemier och ju fler dödsfall kommer det bli. Anti-vaccinationsrörelsen i Sverige har växt och i och med det så kommer epidemierna av farliga sjukdomar bli större och värre. I februari konstaterades fall av mässling i Skåne och nu har sjukdomen fått fäste i Stockholm där både barn och vuxna har insjuknat på löpande band. Nu är det uppe i 8 konstaterade fall men inkubationstid kan vara upp till 2 veckor efter att man har andats in mässlingssmittan.

    Hur smittar mässling?

    Det läskiga med just mässling är att den smittar INNAN smittan brutit ut. Den smittar från 8:e dagen efter att du själv blivit smittad tills utslagen försvunnit eller minst 5 dagar efter sjukdomsutbrottet. Den smittar via luften och kan smitta mellan rum även om den som är smittad har isolerats. Mässling är en av dom mest smittsamma sjukdomar vi känner till och du kan alltså smitta även om du själv inte hunnit bli sjuk ännu! Det är helt omöjligt att skydda sig mot mässling utan vaccin. För att förhindra att smittan sprider sig så har Folkhälsomyndigheten gått ut med att även vuxna behöver se över om de är vaccinerade mot mässling.

    Mässling är farlig?

    JAAAA! Mässling kan inte jämföras med vattkoppor. Komplikationer till följd av mässling förekommer på ungefär vart 5:e barn och barn och vuxna med nedsatt immunförsvar blir naturligtvis mycket sjukare. Vanliga komplikationer är lunginflammation, öroninflammation m.m. Men mässling kan även orsaka dödsfall även i länder med god vård och degenererade hjärninflammation som ofrånkomligen leder till döden.

    Hur kan du skydda dina barn?

    Det enda sättet att skydda dina barn och andras barn från att drabbas är att vaccinera dig själv och dina barn. Mässlingvaccinet infördes i vaccinationsprogrammet 1971, men det var låg täckning på vaccinet och blev inte bättre förrän 1982, så kolla upp detta! Barn vaccineras vid 18 månaders ålder men det går att få vid 12 månader också eller ännu tidigare om du bekostar det själv. Här i Göteborg så kan man få det från 9 månader utan att bekosta det själv om man ska ut och resa, men då måste man ta en ny dos vid 1,5 år för att få ett fullgott skydd. I och med dom senaste utbrotten så kommer jag be att få vaccin till Isadora när hon fyller 1 år.

    mässling är farlig

    Källa: Netdoktor, 1177, Folkhälsomyndigheten, Trygghansa

  • Dagens lunch

    – I samarbete med ResQ Club –

    Även Isadora uppskattade min lunchlåda idag som jag räddade från Kooperativet via ResQ Club igår. Det var supergott och sa glufs glufs från både min och Isadoras tallrik haha!

      

     Hon åt sin mat själv, precis som igår. Idag lekte hon lite med maten också och kastade på golvet, men när hon var klar så var hon nig mätt för hon rapade och såg allmänt nöjd ut. Det var verkligen befriande att låta henne äta själv och kunna fokusera på min egen mat medan hon var fullt upptagen med sin 🙂

     

    Alltså kolla potatismoset mellan fingrarna 🙂

    Idag har jag köpt Parmesanbakad kycklingfilé med rödvinssås, örtrisotto och tomat-ruccola-sallad via appen som jag hämtade efter att jag hade hämtat upp Lucas på dagis.

    Nu blir det bullbak!

  • Slocknade tidigt igår

    Igårnatt fick jag inte sova mer än cirka 4-4,5 timme sömnen blev upphackad eftersom både Lucas och Isadora vaknade. Isadora var bara vaken cirka 30 min, men det är ändå jobbigt att vara vaken mitt i natten. Tack och lov så sover hon hela natten igenom dom flesta nätterna nu, det känns jätteskönt. Inatt var det helt tvärtom. Jag slocknade redan klockan 23 med mobilen och det här blogginlägget i handen som jag håller på att skriva om nu haha! Jag fick alltså sova cirka 8,5 timme inatt, sååå skönt! Men jag vaknade ändå som en död, seg som bara den och med huvudvärk.

    Igår gick hela dagen i racerfart, nästan utan nån paus. Enda pausen jag fick igår var den timmen Isadora sov när Lucas var på dagis. Hon sover ofta upp till 3 timmar på förmiddagen men igår sov hon bara 1 timme på förmiddagen. Dagen gick otroligt snabbt och plötsligt var det dags att hämta Lucas på dagis.

    Efter dagishämtningen åkte vi vidare till Lindholmen och räddade mat från att slängas på Kooperativet genom ResQ Club. Jag har ett samarbete med dom som passar mig alldeles utmärkt. Jag får lunch för en billig peng och både jag och Jair får mer tid över till barnen och oss själva 🙂 Igår hämtade jag stekt kalvfärsbiff med timjangräddsås, potatismos och svartvinbärsgelé. Jag hämtade två matlådor till Jair och en till mig och Isadora för jag antar att jag inte kommer ha min mat för mig själv längre haha 🙂 Tack för alla era svar kring salt, jag har varit ganska hispig över det men nu slappnar jag av 🙂

    När vi kom hem så åt Lucas mellis och sen gick han och simmade med Jair medan jag och Isadora åkte till stan och handlade grejer till Fiskedammen som vi ska ha på kalaset. Det blev ganska sent så jag var lite orolig att Isadora skulle somna i vagnen på vägen hem så jag gick in på hemköp och köpte tre gröt klämmisar som gick åt på en sekund. När vi kom hem så tog Jair över och nattade henne på mindre än 5 minuter!

      
    Idag blir det bullbak för hela slanten 🙂